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其實，在田菲眼裏看起來彎腰駝背，走路有點跛腳的傳達室老王，可不是一般的老人，而是一位十二歲就參加紅軍的老革命，戎馬一生，在抗美援朝時負傷致殘。起初他一直住在幹休所裏，整天無所事事，就主動請求來到大學校園裏照看傳達室。看着這些年輕的學子們進進出出，他心裏也是非常高興，尤其孩子們叫他叔叔的時候，他高興得整天合不攏嘴。
老王名叫王傳福，生於1923年，陝南寧強人，父母早亡，十二歲那年，因給地主放牛丟了一頭牛，嚇得不敢回地主家，就在大山裏東躲西藏，整天飢腸轆轆，食不果腹。恰好紅二十五軍長征來到這裏開闢鄂豫陝根據地，他就跟着隊伍成了一名娃娃兵。平常跟着大人燒水做飯，打仗的時候，紅軍連長就讓他跟在自己身後，想方設法地保護他。
1935年9月，陝南板橋鎮戰鬥打響的時候，是他第一次上戰場，紅軍戰士發起了衝鋒，連長把他摁在草窩子裏，滿頭大汗地說：“趴在這裏不要動，一會兒我回來找你。”說完提着大刀怒吼着衝了上去。
這時，他趴在草窩子裏驚恐地眺望着戰場上的廝殺，看着敵人人頭落地、血肉模糊的慘狀，嚇得瑟瑟發抖，最後尿了一褲子。戰鬥結束後，紅軍連長提着大刀過來找他，看到趴在草窩子裏瑟瑟發抖的他，抓住他的領子，一把把他提了起來。看到這小子尿溼的褲襠，兩腿還不停地發抖，連長哈哈大笑着說：“紅小鬼，膽小鬼，哈哈哈。”不過，連長心裏明白，畢竟他還是個孩子。
看着連長手裏提着的大刀上還滴着鮮血，刀刃也捲了，他嚇得啊呀叫了一聲就暈了過去。連長哈哈大笑，抓小雞似的提起他，扛在肩上就去打掃戰場了。
不過，紅小鬼也有自己的長處，他尤其喜歡做飯。板橋鎮戰鬥後，敵人糾集兵力進行反撲，部隊緊急轉移，在秦嶺大山裏急行軍三天後才擺脫敵人的圍追堵截。由於部隊不斷地轉移，糧食供應中斷，戰士們幾乎粒米未沾，個個餓得無精打采。
說來也巧，恰好部隊遇到販羊的商人，就買了一百多隻羊，算是解決了部隊的生活問題。而老王比較精明，把要扔掉的羊腸端到河道里翻腸後，反覆清洗乾淨，用上大山裏的香葉、洋姜、辣椒等作料一同煮熟，放涼後切碎，然後拌上蒜泥，紅軍戰士一喫，覺得味道醇香可口，而且還治好了好多戰士拉肚子的問題，節省了食材，解決了部隊喫飯的問題。
連長看着這個可愛的小鬼，拍拍他瘦弱的肩膀說：“好樣的，好樣的，不但懂得節約，還挺會做飯的。”聽了這話，他只是呵呵地傻笑。
後來，王傳福跟着大部隊出秦嶺，過渭河，翻越六盤山，最終到達陝北。而後隨着年齡的增長，他先後參加了抗日戰爭、解放戰爭；中華人民共和國成立後，又加入中國人民志願軍，雄赳赳、氣昂昂地跨過鴨綠江，奔赴朝鮮戰場。在一次戰鬥中，他遇到敵人飛機轟炸，腰椎、小腿受傷後，被緊急送回丹東進行治療。經過治療，他雖然康復了，但也落下了殘疾，後回到古城，一直住在幹休所裏，終生未娶。
老王正在閉目思索，回味過去戰鬥歲月的時候，恰好田菲敲門進來要拿碗，並問道：“王叔叔，你喫飽了沒有？我媽讓我來問你，再給你盛一碗麪。”“飽了、飽了，今天這飯喫得最爽口，真的。”老王說完，拿起飯碗關切地問田菲：“你媽用的什麼醋啊，怎麼喫起來那麼香啊？”
