第76章 (第2/6頁)
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見林在野進來，她立即打發對方去燒熱水拔鴨毛。鴨子是昨天大黑從外面狩獵回來，給他們喫的。
菜一備好，唐月白挖了一勺凝固的豬油，放進炒鍋裏熱了熱。
豬油是用捕捉到的普通野豬和角豬身上的豬板油，以及肥肉熬出來的。
用小火熬出來的豬油會從淺黃色的液體，凝固成白色的固體豬油，這樣不但容易存放，沒有腥味，香氣也十足。
每次炒菜時，往鍋裏放上一勺，那香味真的絕了，誘人得很。
油一熱，唐月白就把洗淨控水的河蝦倒了進去，翻炒幾下，小小的河蝦們渾身變得紅彤彤了，香味也飄散開來，再把切段的韭菜也倒進去，加上鹽一起快炒，炒到韭菜斷生出香就可以盛起來了。
紅紅綠綠的搭配，看得人食慾大開。
另一道菜是土豆燜鴨。
