第100章 (第1/5頁)
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當然要做!
唐月白從做豆腐那天就惦記了,只是後來太忙,她給忘記了。
現在閒下來,剛好可以把想喫的都做了,比如,豆渣蛋餅,鹽水花生,再蒸幾個玉米,剛好把午飯解決了。
她先讓李清荀把水果放進井中涼着,再去外面摘一些桂花來,然後讓林在野取一些大米用石磨磨成細粉,自己則把玉米和花生洗了。
把玉米蒸上後,她開始煮鹽水花生,這些花生很大,用的鍋也是最大的,倒入清水和花生後,她加入鹽和其它佐料,蓋上鍋蓋慢慢煮。煮熟後,也不用撈起來,再浸泡一段時間會更入味。
做完這個,她取出豆渣裝進盆中,打入雞蛋,加入鹽,蔥花攪拌均勻,再倒油熱鍋,將弄成圓形的豆渣雞蛋放進鍋中煎,大概四五分鐘就能煎熟。她煎了整整一籃子,就算中午喫不完,下午也可以當零食喫,順便給大黑它們也喂一點。
把這兩個喫食做好,細粉磨好了,桂花也洗乾淨了,唐月白着手準備蒸桂花米糕。
桂花米糕的做法很簡單,在細粉里加白糖,桂花揉在一起,再在面上撒上一層芝麻,直接蒸一蒸就可以了。
等桂花米糕快熟的時候,她讓林在野把水果都切好放到了桌上,再加上玉米,豆渣蛋餅,桂花米糕和鹽水花生,擺滿了一桌子,看着既豐盛又健康。
唐月白三人悠閒喫完後,先散步消食,然後去大門處等着詭異動物的出現。