第188章 (第5/6頁)
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唐月白他們中午喫的是熱騰騰的辣燉排骨火鍋。將洗乾淨的排骨焯水後,熱鍋倒油,放辣椒、蔥薑蒜等調料炒香,再倒入自制的四大勺辣椒醬、一勺豆瓣醬、幹辣椒炒出紅油,接着把煮好的排骨倒進去炒一炒,最後倒入開水,撒些鹽、醬油等調料煮,就大功告成了。
香噴噴的氣味瀰漫了整個山洞,令人聞之垂涎欲滴。
唐月白和林在野、程喬圍着大山洞裏的圓形坑洞坐着,裏面已經燒起了火,鐵架子居中放着,上面的大鐵鍋內正咕嚕咕嚕的煮着排骨和豆腐、蓮藕。後面兩樣是後放進來煮的。
旁邊的桌上還放着各色蔬菜,有唐月白愛喫的香菜野蔥、薺菜、豌豆尖、嫩竹尖等,想喫就可以直接扔進鍋裏煮。
林在野先扔了些香菜和野蔥進去煮,這兩樣是唐月白最愛的蔬菜之二。
唐月白立馬朝林在野笑了笑,然後直勾勾盯着面前的火鍋,裏面只有排骨和豆腐煮好了,其它的還要煮會兒。
聞着濃郁的肉香味和野蔥味,她先夾了幾塊排骨豆腐喫,接着又扒拉了兩口糯糯的白米飯,飽受飢餓折磨的肚子終於得到了點滿足。
“好好喫,林小野你的手藝又進步了不少。”唐月白笑容燦爛的讚歎道。
林在野嘴角上揚,“以後想喫什麼和我說,我來學着做。”這次辣燉排骨火鍋就是月月教他的。