第40章 斯人若彩虹遇上方知好 (第4/8頁)
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溫暖看着霍野那副摸不着頭腦的樣子，忍不住笑了笑，說道：
“先把鍋燒熱，倒上一點油，讓鍋都沾上油，等油稍微冒煙了，就把切好的肉片放進去。”
霍野照着溫暖的話做，不過他的手不太靈活，肉片下鍋的時候，油星子噼裏啪啦地濺了起來。
自詡天不怕地不怕的霍野，看到油星子也得往後躲。
“哈哈哈。”溫暖忍不住笑他，“別怕，就剛剛下鍋會濺油，不要躲，好好炒。”
“要用鏟子不停地翻肉片，讓每片肉都能炒熟，炒到肉片顏色變了，就先盛出來。”溫暖不緊不慢地教着。
霍野眼睛一眨不眨地盯着鍋裏的肉片，額頭都冒出了汗珠，好不容易把肉片炒得都泛白了，趕緊盛到旁邊的碗裏。
“再倒點兒油，把蒜扔進去炒出香味，接着把蔬菜倒進去大火快炒，加點鹽和辣椒。”溫暖說得很清楚。
霍野馬上行動，蔥薑蒜一下鍋，那香味就出來了。
