第102章 (第1/5頁)
關月旖關春玲提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
要知道,自從母女倆來到廣州以後,除去各喫了一個從家裏帶來的煮雞蛋,到現在爲止,什麼都沒喫呢!
於是,兩人進了店,買了兩碗鮮蝦蟹籽雲吞麪。
關月旖迫不及待地先喝了一口麪湯。
湯底是用蝦乾、蠔幹、章魚乾、鮮排骨、鴨架、鮮雞爪等煲上四小時以上纔得到的高湯,極濃極鮮,還帶着濃郁的海鮮乾貨的特有的微腥。
雲吞餡裏藏着整一隻手指大的蝦肉和一撮蟹籽,當然了,還有雞肉與香菇;
但這一碗鮮蝦蟹籽雲吞麪最最最特別的,就是它的雲吞麪皮與面了。
面,叫竹升面,是用麪粉加鴨蛋揉制而成的,製作過程不加一滴水,所以麪條筋斗彈牙,風味獨特。
關月旖笑眯眯地看着媽媽細細品嚐這鮮蝦蟹籽雲吞麪的美味,
從小食店走出來的時候,媽媽還不住地感嘆,“這也太好喫了!”
然後媽媽就陷入深深的焦慮之中,“月月你說,廣州號稱美食之都,我也覺得這裏有很多很多的好喫的,那我……我開小食店,真會有人來喫嘛?”