第247章 (第1/5頁)
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這麼一來，一塊塊的米糕就成型了。
每一米糕在油煎之前，都要裹上一層蛋液。
雞蛋會令米糕表面變得金黃，
調味料會讓淡味的米糕變得有滋味……
最重的是，平底鐵煎鍋的火候一定小，才能把表面煎得酥脆又不糊，同時還能加熱米糕的中間。
這樣被煎得金黃焦脆又方方正正的米糕，當然惹人憐愛。
關春玲開價三角錢一塊，一共做了三十來塊，很快就被人買完了！
幸好她提前預留了三個，自己喫一個、唐姨和黃愛萍一個喫了一個。
不得不說，被油鹽煎過的米糕是真好喫啊！
它的份量很實忱——看着不大，但因爲被關春玲壓得太實，其實重量挺重的。
