第6章 送飯 (第1/5頁)
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剛回到家,母親便匆匆放下手中的東西,急急忙忙的去餵豬、撿雞蛋。
秦宇看着十點多的時間,想着大竈做飯慢,這個點做飯應該也不算早,回來的路上秦宇已經看到村裏兩個五保戶家中的煙囪都已經開始冒煙。
老媽還在忙,秦宇決定中午這頓自己生火做飯。
連喫了兩頓豆子稀飯,中午這頓秦宇是真的不想再喫了,這玩意雖然喫起來口感還不錯,但是一堆豆子擠在自己肚子裏開會,那屁放的秦宇都不好意思去人多的地方,在衛生所的時候秦宇就一個勁的憋着,臉都快憋綠了,這大中午的說什麼也要喫一頓白米飯墊墊。
來到家裏的穀倉,其實家裏剩的稻穀還有很多,今年是國家取消農業稅的第一年,不用交公糧,家中的餘糧還是很富餘的,如果不是母親天天惦記着賣糧還債,一家人根本淪落不到喫不上細糧的境地。
想着家裏只有兩人喫飯,秦宇只挖了三碗米,淘洗乾淨後直接倒入鐵鍋中。
塞了一把幹稻草在竈膛中,拿起火柴一劃,很快橘紅色的火苗就燃燒起來,又找了幾根細點的木柴放進去,竈膛內的膛火不多時便穩定下來,紅豔豔的火舌均勻的舔着鍋底。
藉着這邊已經燃起來的木柴,秦宇將另一邊小竈也點了起來。
拿出老媽買回來的豆腐,改刀成麻將牌大小,趁着鍋熱,倒入自己家榨的菜籽油,沒一會就看到鍋內的油麪升起一縷縷黑煙。
將一大盆改刀好的豆腐煎至兩面金黃撈出,藉着鍋內的殘油將蔥薑蒜末炒香,切了不到四分之一的肉塊下來,剁碎,跟着鍋裏的香料一起炒熟,沒一會,整個廚房內都開始瀰漫起肉香味。