第七章 胖嘟嘟的餃子 (第1/3頁)
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等到土豆和韭菜切的差不多了,蘇洛又安排韭菜組的人切肉,將大塊肥肉單獨切下來備用,剩下的剁成肉沫。
這個時候,蘇洛又讓人將土豆絲冷水下鍋焯水,之後撈出,控幹水分剁碎。
“接下來就到了關鍵階段,大家要記住步驟,若有不明白的可以開口問我,我立了軍令狀,爲了我的性命和將士們的飯菜,接下來還要仰仗各位配合。”
這麼多人的伙食,蘇洛一人可忙不過來,還是得把大家都教會纔好,再說了,她可沒打算只跟大家打這一次交道,所以得趁這個功夫多刷些好感。
伙房衆人也紛紛應好,笑話,看這姑娘的架勢,也是有兩把刷子的,若是能學得幾分,那自然是極好的。
找了個人燒火,蘇洛將備用的肥肉切成小塊放入鍋中,這裏人不會炒這一烹飪方式,看到蘇洛直接將肥肉放入鍋中也不添水,有心想說些什麼,但看着她認真的模樣到底沒說出來,只不過剛剛相信她會做飯的想法有些動搖。
蘇洛可不知道他們是怎麼想的,將白花花的肥肉煸出油後,撈出豬油渣讓人切碎。
看着焦黃泛着油光的豬油渣,聞着空中飄散出來的豬肉香味,衆人不禁吞了吞口水。