第十八章 蒸野菜 (第2/3頁)
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“對啊蘇姑娘,我們都理解。”
“……”
看着衆人誤會了,蘇洛解釋:“不是的,我的意思是有這些調料,味道會更好,畢竟是要端給王爺的,精細些總不會出錯,但是沒有這些調料味道也不會差的。”
蘇洛雖不吝嗇自己腦中的各式菜譜,也想要美食佈滿這片土地,但若是有人用了她的還貪心的問她爲什麼不多給點,那麼,呵呵,她不伺候了!
天啓朝這麼多人口,她蘇洛到哪都找的到傳承人!好在伙房裏的衆人也沒讓她失望。
這裏的蒸野菜是將野菜洗乾淨拌入麪粉和玉米麪蒸上鍋,做法跟前世差不多,蘇洛便教他們調了個簡單料汁。
蒜泥,香蔥,辣椒油,香醋,小米辣,生抽和香油,再加入適量的清水攪和均勻,等到野菜蒸好直接倒進去拌上就行了。