第二十八章 刀削麪 (第1/5頁)
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是夜，雍州軍營。
方便麪對賢王的吸引力超出了蘇洛的預料，賢王剛剛讓長風過來傳話，說是晚上不用做他的飯了，他晚上要自己泡麪喫。
蘇洛挑眉，嗯？是自己做的飯不香了？
蘇洛不能接受，她找鐵匠給自己準備了幾塊塊鐵片，準備晚上給自己和長風做個刀削麪喫，到時候讓長風去賢王面前喫，她還就不信了，自己的廚藝還抵不上一碗方便麪？
此時的她完全忘記了，賢王心心念唸的方便麪也是她研製出來的，她根本沒有必要跟自己置氣。
伙房隔間被蘇洛找人將中間部分打通了，左右兩邊還懸掛着一些粗布，若是不想被人看見，直接將布簾拉上就行，這樣既能保證一定的私密性，也能方便教導大家廚藝。
刀削麪比較硬，所以製作麪糰的時候水不能放多。涼水少量多次的加入麪粉中，不需要另外加鹽，先把它拌成絮狀，再動手和麪。
面和好之後把它放置一旁，醒面兩刻鐘。中途可以多揉幾次，把面揉光揉透以後，削麪的時候就會更加順暢絲滑。
蘇洛一手託面一手拿着鋒利的鐵片削麪，粗細長短一致的面就聽話的飛進了鍋中。
