第三十章 辣條和小零食 (第2/4頁)
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蘇洛來到伙房的時候,衆人正在準備中午的膳食,和大家打了招呼之後蘇洛直接進了隔間。
考慮到時間有限,蘇洛這次選擇使用麪粉作爲辣條的原材料。
將麪粉和水按照一定的比例做成牛筋面,然後在牛筋面上刷油直接上鍋蒸熟。
辣椒粉、芝麻、孜然、鹽、雞精、糖和十三香混合均勻,淋上炸過香料的熱油,隨着“刺啦——”一聲響,熟悉的辣條香味以蘇洛爲中心向四周擴散。
將調料倒入牛筋面上攪拌均勻,純手工辣條就做好了,沒有科技與狠活,喫起來美味又健康。
味道透過布簾蔓延至隔間外正在準備飯食的火頭軍周圍。
大家不約而同的吸了吸鼻子,發出了一聲慰嘆。跟蘇姑娘一起工作,真是一件幸福又折磨的事。
幸福的是蘇姑娘做的每樣新喫食都會分給大家品嚐,折磨則是因爲喫之前和喫之後對那種味道的想念。
有的喫食蘇姑娘雖然也教了他們,味道卻始終比不上蘇姑娘親手做的。
隨着時間流逝,蘇洛做辣條的速度越來越快,眼看着時間還早,自己也不用做午膳,蘇洛一鼓作氣又做了其他口味的小零食,例如小麻花、鍋巴、肉乾、薯片等。