第四十四章 雜糧煎餅 (第3/5頁)
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看長風眼巴巴盯着一旁的薄脆,蘇洛無奈一笑,這長風越來越朝着喫貨發展了,哪裏還有剛剛來軍營時那的氣質。
遞給他一個自己做的黃金土豆餅:“你先喫一個土豆餅墊墊,時間也差不多了,我這就開始做煎餅。”
蘇洛換了一個圓形的鐵板,麪糊用的是按比例混合的雜糧面。鐵板溫度上來以後,蘇洛用勺子舀了一些麪糊到鐵板上,再拿起刮板斜着四十五度角均勻的將麪糊鋪滿整個鐵板。打一個雞蛋在麪糊上,用刮板鋪開鋪均勻。
一旁的長風手裏的土豆餅還沒喫完,心神卻又被雜糧煎餅吸引住了。
好香啊!麪皮焦脆的麥香和雞蛋香味混合,讓人忍不住深深吸氣。
蘇洛知道長風不挑食,放心的放入香菜,蔥還有其他蔬菜,小鏟子沿着鐵板的邊緣一圈向上鏟,麪皮摺疊三分之一,再刷上自己祕製的醬料,放上薄脆,捲起來,最後用鏟子從中間切開,一個紮實的雜糧煎餅就做好了。
長風三兩口將土豆餅喫完,接過蘇洛遞過來的雜糧煎餅。
眼前的煎餅果子極爲豐富,薄薄的麪皮包裹着厚厚的餡料,剛出爐的煎餅還有些燙手,長風卻顧不上,直接張嘴咬了一口。
咔嚓!