大器晚成提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
視頻中的人正在給大家制作大骨湯，聲音從手機揚聲器傳出：
“你以爲你在飯店喝到的濃白骨湯是燉出來的嗎？你以爲它的鮮味真的是從骨頭裏散發出來的嗎？”
“醒醒吧，別天真了！”
“今天你花一分鐘看完我的視頻，讓你對骨湯有一個不一樣的認知。”
“只要是幹餐飲的人都明白一個原理，大火熬湯，小火煮肉，因爲這個大火啊，可以迅速的激發出骨頭裏的膠原蛋白……”
林清顏蹙眉，將視頻加速，眼見着即將過半才停下了手。
“那商家爲什麼要這麼做呢？相信大家都很疑惑。”視頻裏的中年大叔從冰箱裏掏出了一袋陳年老肉，袋子表面結了厚厚一層霜。
林清顏甚至懷疑這袋肉年齡比她都大。
“你們想想啊，現在的肉大多是大規模養殖的，營養價值和味道肯定會受到影響，然後再剔除骨頭冷凍上幾年，膠原蛋白還能剩下多少？鮮味還能剩下多少？”
