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“我們去調查了那家餐館的供貨商,供貨商倒是沒有問題,只是那裏的肉太埋汰了。”
“肉的表面覆蓋着一層不透明的粘液,顏色暗淡,沒有新鮮肉類應有的光澤,有些地方甚至可以看到明顯的黴斑或者乾涸的血跡,走近存放肉類的區域,甚至還有一股刺鼻的惡臭撲面而來。用手觸碰肉時,可以感覺到肉質異常軟爛,缺乏彈性,甚至有的地方已經黏糊糊的,像是觸摸到了一團爛泥。”
林清顏微微蹙眉,沒想到第一眼見這家餐廳的時候還覺得挺乾淨,仔細一調查用料竟然這麼噁心。
“你是不知道,那些肉類被隨意堆放在骯髒的塑料箱中,周圍散落着食物殘渣和垃圾,蒼蠅和昆蟲在周圍亂飛,沒有得到適當的冷藏或冷凍處理。我們去的時候,還看到工作人員沒有佩戴手套,直接用手接觸肉品,而且使用的刀具和砧板都佈滿了鏽跡和油漬,衛生狀況十分堪憂。”
”肉類產品上也沒有明確的食品安全標識,比如什麼生產日期、保質期和檢疫合格證明的。”
“你知道他們對外銷售的價格是什麼嗎?”齊聞突然問道。
林清顏思考了會,”你是說豬肉還是牛羊肉?這些肉類價格相差挺大。”
“你都說一遍。”
林清顏想了想,既然現場這麼不乾淨還有人買,必然是價格便宜了。