第40章 廚途新坎:中級廚師考覈 (第2/10頁)
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“長時間燉煮?這破爐子火力忽大忽小,怎麼做啊?”
“這簡直是地獄級難度啊!”
考覈題目赫然出現在大屏幕上:製作一道需要長時間燉煮,且對火候要求極高的“文火煨麒麟”。
這道菜對廚師的功力要求極高,稍有不慎就會糊鍋或者燉不煮爛。
而更坑爹的是,分配給每個考生的爐竈,火力都不太穩定,這無疑給考覈增加了巨大的難度。
楚風看着那飄忽不定的火苗,眉頭緊鎖。
這破爐子,怕是比他以前遇到的所有麻煩加起來還棘手。
李助手在一旁急得像熱鍋上的螞蟻:“風哥,這爐子不行啊!要不我們申請換一個?”
周圍的考生們紛紛附和:“就是啊,這爐子根本沒法用!”
“評委老師,這爐子有問題!”