第213章 遊客成見:冰消瓦解 (第3/7頁)
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孫遊客瞥了一眼照片,臉色瞬間變得煞白……“你,你想幹什麼?”
楚風嘴角勾起一抹冷笑:“孫先生,看來您是認識的。這位是您的…恩師吧?當年他可是手把手地教您做菜,如今您卻對創新嗤之以鼻,不覺得有點忘本嗎?” 孫遊客臉色一陣青一陣白,眼神閃爍,卻一句話也說不出來。
“我知道您是美食評論界的權威,您的評價對我們很重要。但您不能因爲個人偏見就否定新派美食節的價值。” 楚風語氣緩和了一些,但眼神依舊犀利,“創新不是對傳統的背叛,而是傳承和發展。我們是在保留傳統精髓的基礎上,融入新的元素,創造出更符合現代人需求的美食。”
“一盤清炒土豆絲,也能玩出花來?笑話!” 孫遊客強作鎮定,語氣卻明顯弱了幾分。
楚風也不惱,直接掏出一份新派美食節的特色菜單,啪地一聲拍在桌子上:“孫先生,不妨看看這個。”
孫遊客半信半疑地拿起菜單,目光掃過一行行菜名:分子料理版紅燒肉、液氮冰淇淋配鵝肝醬、3D打印巧克力慕斯……
他原本不屑的表情漸漸凝固,眼神中閃過一絲驚訝。
楚風趁熱打鐵,指着菜單上一道名爲“火焰醉蝦”的菜品,開始滔滔不絕地介紹起來:“這道菜,我們採用了分子料理的技術,將白酒霧化,包裹住新鮮的河蝦,然後用噴槍點燃,讓火焰在蝦的表面跳躍,瞬間鎖住蝦的鮮美……”
孫遊客聽得入了神,不自覺地嚥了咽口水。