第158章 (第2/5頁)
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聽到酥肉這兩個字,秦淑華和黃白雪一臉陌生。
“就是把豬肉裹上面粉,放到油鍋裏炸,炸熟了之後撒上點辣椒麪和孜然粉,可香了。”
陳強北耐着性子解釋。
這也是前世他記憶裏酥肉的做法。
至於黃白雪和秦淑華,她們生活在這個年代,能沾上葷腥就不錯了。
誰會捨得把肉裹上面粉,又放到鍋裏炸呢?
既浪費油,又浪費麪粉,還不如煮一碗肉疙瘩湯來得實在。
不過陳強北現在能打獵,家裏不缺肉喫。
他便想着換着花樣製作食物,讓大家嚐嚐鮮。