第45章 (第5/5頁)
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“前些天插秧的時候,我看見田裏也有不少田螺,等過段時間田螺肥了多了,摘些假蔞紫蘇一塊炒了,也香。”
“要是有辣椒,辣炒田螺更好,跟鴨腳痠筍一起,還能做鴨腳煲。”
朱大戶一聽,兇悍的臉露出了同好的欣賞神色,“你對喫食也有研究?”
周毅搖搖頭,“不算研究,就是會一些家常菜,祖輩傳下來的做法,特別是田螺鴨腳煲,又辣又酸還開胃,下酒也是好菜,每年都有人好這口。”
朱大戶好喫也好酒,一聽就來勁了,眉開眼笑起來,顯得那張兇戾臉莫名的“核善”。
“起先慄哥兒說你是念過書的,我還不信,現在聽你說的這幾樣,我喫了這麼多年都沒聽過名兒。”
“下回來了,記得給我帶些你說的假蔞酸筍來,還有田螺,我買一罐子好酒,咱爺倆喝上幾杯。”
朱夫郎不太同意,將手裏擇的菜砸了一根到朱大戶頭上,“爹,人曹大夫不是說你不許喝酒了麼?你還再喝酒,身子不要了?”