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康爺爺那白刀子進紅刀子出,血從豬豬脖子那兒呲出來的那一刻起,它的生命就此開始了倒計時。

聲音越來越弱,掙扎越來越無力,最後一大盆的豬血被抬走。

數人將已經斃命的豬從長凳上抬下來,擺在早已沖洗乾淨的水泥地上,才大大的鬆了一口氣。許多人就這一會兒功夫,都整了個滿頭大汗。

趕忙去壓水井,壓水洗洗。

殺豬老師傅的康爺爺趕忙給豬蹄劃開一個小口子,插入一小截竹子,打量一圈人,直接喊康森林過去吹豬。這活全憑自己肺活量,一口氣吹進去,接着又是一口氣吹進去。康森林吹到最後都麻木了,腮幫子都覺得發酸這豬才鼓起來。

將豬腳吹氣孔那豁口,用繩子牢牢捆綁住,畢竟好不容易吹鼓起來可不能走氣了。

接下來就是死豬不怕開水燙的環節。

好在人多力量大,刮豬毛也就半拉個小時,就到了庖丁解豬環節。

找來一個梯子,給豬倒掛金鉤,然後白花花的豬就順利的給分解了,雖然有點血腥,味道兒也着實有點大,可城裏來的幾人看得津津有味,葉小倩和賈主編的小助手,都用帶來的數碼攝像機全程錄製。

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