第三章 最佳誘捕器 (第4/10頁)
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用刀把雞肉切成小塊，冷水下鍋放入蔥姜，等水沸騰後撇去浮沫。
接着把雞肉撈出洗淨，重新在油鍋裏放入蔥薑蒜香料。
【青哥這好像是真的會做飯誒，這刀工這手法，可以去飯店裏當廚子了。】
【青哥這真的上得廳堂下得廚房啊，愛了愛了。】
刺啦一聲，雞肉入鍋，翻炒之下表皮變成誘人的金黃。
徐青拿起旁邊的啤酒，對着鏡頭邊操作邊道：
“料酒最好沿着鍋邊轉圈倒，預熱蒸發後味道會更加鮮美。”
【青哥好像真的想教會我們。。。。。。】
【眼睛說他會了。】
