第九十五章 青哥大秀廚藝招待客人 (第3/8頁)
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“殺個魚有什麼的,交給我們吧。”
兄弟倆說完,穿上圍裙,挽起袖子抓起一條魚準備開幹。
這邊殺着魚,徐青開始準備今天的肉菜:罈子肉。
罈子肉跟東坡肉的做法差不多,只是需要在着砂鍋或者罈子中小火燜至少四小時。
直到一滴水都不留,五花肉軟糯且入口即化,纔算是成功。
因爲最費時間,所以得早點燉上。
“這個肉要燉好一會兒,我們七點左右開飯可以吧?”徐青問。
“我先給你們做點點心。”
“沒問題,我們不着急。”阿志說道。