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先用麪粉和豬油加上滾燙的沸水和麪,然後再用冷水調和麪團,使其軟硬適中,放在一旁備用。
然後把芝麻炒熟,小蔥切碎,芝麻和蔥碎和在一起,揪成小劑子。
然後把小劑子加上白糖,放在爐膛裏烤制即可。”小路子津津有味的介紹着。
黛玉拿起一塊嚐了嚐,真的是一口酥入口即化,酥脆可口,甜而不膩。
黛玉看着琳琅滿目的糕點,每一種都充滿了好奇。
棗泥桃花酥,茯苓糕,驢打滾,羊羹,桂花糕……
黛玉心想,這些糕點我讓小玲子她倆放好,大家得空了喫。
“還有幾套衣服,按着最流行的款式做的,料子,顏色都是姑娘喜歡的。
姑娘,這是上好的阿膠,補氣養血美容養顏,姑娘記得讓丫頭們給你燉銀耳羹的時候放一點進去。”
小路子又拿出兩盒阿膠遞給黛玉。