刀不快就多磨提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
“肯定速度越快越好,在達到最低標準的情況下,儘量縮短工期。”
“沒錯,這樣一來每個雕像上花費的時間和精力就會被大大縮短,如果雕刻師雕刻他兒子也是這種態度,你覺得那個雕像可能動起來嗎?”
“哦,原來如此,廚師製作預製菜只是簡單的加熱,根本不用動腦子,所以壓根就不會有多少意念存留,而烤乳豬則不同,製作過程中廚師要集中注意力精心烹製,稍微分神可能味道就不好,所以裏面會攜帶大量廚師的意念。”沈銘恍然大悟。
“如果用預製菜上供,裏面貧乏的意念在仙家看來就如同殘羹剩飯,自家的兵馬受到契約限制沒法拒絕,臨時請來的仙家會覺得你在敷衍他,不值得合作,下次再有事情就會拒絕,所以這事情不是我吹毛求疵,實在是馬虎不得。”蕭明語重心長的說道。
“所以所謂的心誠則靈,其實是因爲注入了大量的意念,仙家覺得貢品滿意纔會出手,技術越高的廚師,做菜時精神往往越集中,做出的菜越好喫,裏面注入的意念也就越多,所以高級廚師做出的菜更適合當供品。”沈銘舉一反三,想通了其中的道理。
蕭明點點頭繼續說道:“這個飯店別看門面大,爲了節省成本里面廚師水平非常一般,只會在特殊情況下高價聘請外地厲害的廚師臨時幹幾天,也就是所謂的“代刀廚師”,之所以要等明天就臨時聘請的廚師沒辦法馬上趕過來。”
“這麼大的飯店怎麼這樣。”沈銘喫驚的說道。
“沒辦法商品經濟效率優先,一個高級大廚每月的工資是很高的,追求利潤只能這樣,畢竟大部分的老百姓都沒喫過什麼高檔的料理,只要味精調料加的多,重油重鹽,差不多都一個味,也嘗不出其中的差異。”蕭明侃侃而談,很享受這種賣弄的感覺。
“沒想到供品裏面的講究這麼多,那平時上貢的瓜果是不是也要精挑細選?”沈銘想到平時初一十五要給兵馬發工資於是問道。