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帶這些很奇怪嗎?
不,至少對於王不二來說,不是這樣的。
於是,直播間的觀衆就能看到,王不二對着安德說了幾句悄悄話之後,安德就扛着這隻駱駝離開了,回來的時候,他帶回的是已經處理好的駱駝屍體。
看到這裏,觀衆們就有種不好的預感了……
不會吧……
然而事實告訴他們,真的就是會!
王不二還沒有做過駱駝肉,更別提喫過,他就姑且把駱駝肉當成牛肉來做了,他非常奢侈地使用了兩個水囊,把駱駝肉給清洗乾淨,再放入冷水中,加入料酒焯水。
油的話,王不二是帶了,但是這會兒可以暫時不需要用到王不二帶的油。
駱駝的身上有很多的肥肉,王不二把肥肉切割下來,煉油,然後將駱駝肉倒進鍋裏面大火爆炒,添加各種的蔥薑蒜之類的調味料後,加水煮開後,轉小火慢燉。
大家都知道,燉這個工序,它是要花不少時間的,在這個過程中,香味會一點一點地飄散出來,由淡轉濃,然後再非常霸道地佔據全部的空間。