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不過既然在後世那樣知識爆炸的時代，都有那麼多的人信奉着星座學，那這個時代的人相信五行八字之類的東西，也實在是太正常了。
張超改變不了別人，但他可以堅持自己的觀點，因此他心裏甚至一些心疼這個姑娘。只是以前並沒有機會見面而已，沒料到今天卻是趙四娘來接待自己。
趙家的丫環過來煎茶，現煎。
弄個小火爐，一個小鍋。一塊茶餅，然後姜蔥桔皮等一堆調味料。
張超早已經習慣，雖然他到現在也還沒喝慣這種茶，自然就更對唐人茶客追求的那種什麼茶花什麼的就無所謂了。
丫環是個煎茶老手，動作很嫺熟，張超卻只是把這個當成一項表演來看。他還是更習慣於喝後世那種炒制的散茶。
夏天喝綠茶，冬天則喝紅茶。
綠茶味苦性寒，能消熱解暑、解毒去火、降燥止渴、生津提神。
而紅茶味甘性溫，以利蓄養陽氣，紅茶還有助消化、去除油膩。
只是這時的茶都是茶餅，喫的時候都是要搗碎先再加調味料的，沒有炒制的散茶，茶餅都是蒸後壓制的，至於紅茶就更沒有了。
