木子藍色提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
張超沒那麼多時間，他現在需要的是白酒，高度的白酒。因此他直接讓李世績弄了一批米酒來，其實若是有酒糟也是可以的，不過在黎陽城弄一批酒糟比弄一批米酒來更麻煩些。
直接拿米酒蒸餾成白酒也是可以的，還挺簡單的。
張超回憶着自己家裏以前蒸酒，好像是鍋裏放水，上面架上兩頭空的木甄，然後裏面加個柵再裝上酒糟，然後在上面放一個陶鉢，再在桶的上頭架一口乾淨的鐵鍋，裏面坐上冷水，最後再用溼布把桶和上面的鍋之間密封好。
這樣竈裏燒火，水燒開加熱桶裏的酒糟，由於酒精更易揮發，因此加熱後產生的蒸汽中含有的酒糧濃度增加，而原本的酒糟中的酒糟濃度就會下降。
蒸氣上升，遇到上面的坐着冷水的鍋就會凝結，因爲鍋底的形狀，就會凝結到鍋底中心成酒滴落入下面的收集陶鉢裏面，就成了酒精度更高的白精了。
這種農家的蒸餾法其實很簡單，也不需要什麼特定的蒸餾器。
但與蒸餾器都是同樣原理，底下熱水，上面冷水，蒸汽上升遇冷水冷卻凝結，然後落到下面收集。
不同的是，蒸餾器一般都會在那個蒸桶上留一個孔，桶裏那個接收器會直接有個導管接到外面，便用接收酒液而已。
只需要一個簡單的改變而已，很簡單。
