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中午，張家的院裏飯菜飄香。
張超在院裏擺了數桌，請書院的先生、作坊的管事，還有里正村正等一起喫飯。
飯菜延續了張家一貫的風格，葷多素少。
不過張超雖然每頓都要求葷多素少，可真正喫起來，他的筷子卻基本都是夾的素菜多。尤其是今天桌上有幾道野菜。
熱油快炒，放了點茱萸做的辣醬，再放點蒜子，田裏採有野菜出鍋端上來還青翠青翠的，喫起來口感也極好。
就連村正他們，也都覺得張家的野菜就是好喫。
以往野菜也是農家們桌上的常菜，可喫了幾十年，大家早厭惡野菜了，覺得野菜毫無味道，喫的刮腸子。但今天張家的野菜，卻味道又鮮又好喫。
張超喜歡魚肉，但不會專門喫大魚大肉，因爲他可是很講究飲食營養均衡的，又不是那些個爆發戶，一朝暴發，便整天雞鴨魚肉把自己給喫成了一個大胖子。看看那些豪門士族，就較少這種大胖子，因爲他們會講究健康，這跟後世人一樣。
沒的喫的時候，就想着天天喫大魚大肉。可等條件好了，又想着健康長壽，得喫清淡，甚至只喫素了。
“大家別客氣，這唐僧肉、東坡肘子還有水煮魚，都夾着喫啊。”
