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巧果又名七夕果，又叫乞巧果子，是乞巧節的應節食品。
除了食用之外，還有女子會用五彩線穿着巧果拋到屋頂，在七夕的這一天晚上，讓喜鵲銜去搭橋，夜渡牛郎織女鵲橋相會。
巧果的製作方法並不複雜，主要的材料是麻油、麪粉、糖霜，當然，如果能再加一點蜂蜜的話會更好。
剛纔小環已經告訴了李易巧果的做法，先將糖霜也就是白糖放在鍋中熔爲糖漿，然後和入麪粉、芝麻，將和好的麪糰用模具拓出各種各樣的形狀，放在麻油中炸熟就好。
麪粉和蜂蜜都是常見的食材，至於麻油和糖霜的價格要昂貴一些，寨子裏的普通人家根本不會常備，每年也只有乞巧節或者是過年的時候纔會捨得湊錢買上一些。
這些東西都是寨子裏面還未出閣的少女們好不容易湊出來的，也只有她們會對乞巧節這麼重視，李易撇了撇裝着麻油的陶罐，“不就是炸個巧果嗎，用得着這麼多油？真是浪費！”
從廚房裏面取出一個空的陶罐，折了一半進去。
“白糖……甜食喫多了不好，容易蛀牙……”就這樣，旁邊糖霜的罐子也空了一半。
“這些麪粉的質量看起來還不錯，每個巧果都縮小一點，應該可以省下不少……家裏正好沒糧食了。”大約有三分之一的麪粉又被李易留了下來。
一切準備工作都做好之後，李易開始和麪。
