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“正宗的紅梅珠香應該是二十四個鴿子蛋、二十四個蝦球，只是今天準備的菜品有點多，所以大家嚐嚐就好，後面還有很多好喫的呢。”沈隆解釋道。
“第二道主菜，宮保野兔，選用奔跑時速可達72公里的歐洲野兔烹製，瘦肉佔比達95%以上，不用擔心膽固醇過高的問題。”這道菜怕是比原版滿漢全席都要好，畢竟乾隆年間怕是沒辦法喫到歐洲的野兔。
“第三道主菜，鳳尾魚翅，將魚翅和老母雞、火腿末、豬肉放在一起燉兩次，每次五個小時；然後在勺子上塗抹雞油，磕入鵪鶉蛋上籠蒸；將魚翅放在盤中擺出鳳尾裝，用蒸好的鵪鶉蛋當鳳尾眼。”這道菜從早上就開始準備了。
“哇，這道菜都不捨得喫了。”菜一上桌，所有人都拿出手機相機咔嚓咔嚓拍個不停，就憑這份擺盤的手藝，發到朋友圈裏起碼能集一百二十個贊。
看到這一幕，沈隆笑了，要的就是這樣的效果，沒白辛苦這麼久啊！朋友圈裏的人見了肯定會問這是在那兒喫的，一傳二二傳三，相信用不了多久，這家店就不用擔心生意了。
朋友圈發完，食客們愣愣的看着鳳尾魚翅，喫還是不喫，這是個問題，喫的話怕破壞了這完美的畫面，可不喫的話，香味一陣陣兒朝鼻子裏鑽，實在是忍不住啊。
“喫吧！再不喫我可受不了了！”終究還是食慾佔了上風，只聽叮叮噹噹一陣兒盤子響，鳳尾就消失的無影無蹤了。
“大家先歇會兒，喫點點心，豆麪餑餑、奶汁角。”滿漢全席可不像普通宴席一樣把所有菜都堆在餐桌上一頓喫光，而是前菜、主菜、涼菜、熱菜、點心、乾果、蜜餞輪着來，而且還是分餐制，一個一個小桌子。
