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爲此，白明川還特意給了沈隆幾斤麪粉和豬肉，“你們幾個娃娃到咱們村，可是給村裏辦了不少好事，這點是咱們村的一點心意，你就不要推辭了。”
沈隆接了過來，給白明川回了些他在代售點買的糖果和煙，在這兒又沒什麼花錢的地方，他從京城帶來的積蓄還有不少，前兩天還去了趟土城公社石川村，給鍾躍民他們送了些，順便教會了他們如何識別加工野菜，希望能讓他們多堅持幾天吧。
到了臘月三十這天，大家夥兒喜氣洋洋的開始包餃子，沈隆又給他們露了一手，各式花餃子捏的好看極了，光看這造型就讓知青們讚歎不已，“奎勇啊，你這手藝可是比德髮長的大師傅還要厲害！”
德髮長是西安城裏的老字號飯店，專門做餃子，有天下第一餃子之稱，據說當年慈禧來西安避難的時候，什麼都喫不下，唯獨德髮長的餃子能讓她喜歡。
“今兒個就讓你們徹底開開眼，你們也別在這兒添亂了，餃子我一個人包好了，你們去燒火，咱們包好一批做一批，煎餃、蒸餃、煮餃、烙餃、烤餃……各種花樣換着來，讓你們喫個過癮。”做飯是會上癮的，沈隆空有一手好廚藝，來了這兒一直得不到施展的機會，現在好不容易有點富裕的食材了，那能不好好做一桌？
涼拌薺菜、蒜蓉拌苦菜、酸菜……三下兩下弄好幾個涼菜，給鍋底抹了薄薄一層油，把餃子放下去煎得金黃，知青們的口水就流下來了。
“真好喫啊！”胡建軍顧不得燙，一口就塞進嘴裏，感慨完畢又覺得有點遺憾了，“好喫的咱們有了，這大過年的沒點酒總覺得不痛快啊！”
“酒有，那能沒有酒呢！”話音剛落，白明川就頂着一頭雪花進來了，手裏還提着個酒罈子，“哎呀，實在不好意思，其實早就給你們備下了，前兩天忙一時忘了。”
“白支書過年好啊，還勞煩你專門跑一趟，來坐下喫點餃子喝兩盅吧！”沈隆將白明川拉着坐下，給他添了副碗筷，倒上酒。
