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這道傳說中的雲龍炸蝦，是陳近東拿着手機，對着動畫教程做的。
有搞不定的地方，就用廚師天賦，用其他方法替代，反正也沒人喫過，誰知道正宗不正宗，好喫就完事了。
在蝦肉和外衣之間，用豆皮封住醬汁，放入油鍋內炸制而成，聞着果然是相當的香。
陳穩當年看這部動畫的時候，就覺得那個面具人賊沙雕，比快的比賽裏，小當家只炸了一隻蝦，而他居然炸三隻，不輸就有鬼了。
不過，老爸不用比賽，還是穩穩的炸了三隻，一家三口一人一隻。
“爸，奶奶是不是開過一家館子叫菊下樓？”陳穩一口吃下，炸的香酥的麪包糠外衣，蝦肉的鮮甜，與順滑可口的醬汁搭配起來，真的是相當的美味。
只是腦海裏沒有動畫那種火山爆發翻江倒海，騰雲駕霧的感覺，這說明動畫都是誇張的。
陳穩忍住淚目的衝動，爲什麼我這麼幸運，可以生在這麼好的家庭裏，雖然家境一般，但是這種幸福，哪裏是一般人能體會到的。
這個蝦還是不夠大，等將來賺了錢，一定三尺長的大龍蝦給爸炸個過癮。
