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但是想法與現實往往會有一點小小的差別，他不知不覺轉到了河東安邑。儘管他不願意承認，還是不得不面對一個事實。在繞小路的時候走岔了路，偏離了洛陽，往關中方向靠了。索性將錯就錯，直接前往風陵渡口渡黃河直抵長安。至於洛陽，長安水路尤爲發達，順黃河而下，要不了多久便能抵達，有時間再去也是一樣。
因此他來到了解縣，打算在這裏住上一晚，明日一早南渡黃河，進入關中。
尋着香味裴旻找到了一家古樸的酒肆，酒肆沒有店名，只是高掛着杜康二字。
酒香味便是從店裏傳來的，裴旻將小慄毛交給店外攬客的小二，讓他好生照料，給上好的乾草大豆。趕路的時候累着小慄毛，這每到一個城鎮，小慄毛都將會享受一次大爺的待遇。
入得店中，店內幾乎滿員。機敏的店小二麻溜的上前，將他帶到一個空位上，抹坐席擦桌，問他要些什麼。
裴旻問道：“你這有什麼好酒？”天氣轉涼，這趕了一天的路，身子涼颼颼的，這個時候喝杯熱乎乎的酒，簡直是神仙享受。即便裴旻不好酒，卻也難敵這誘惑。
店小二毫不猶豫的道：“客官是第一次光臨小店吧，本店自開店以來，五十餘年，只賣杜康，從未有過第二種酒。”
“行！”裴旻有些意外，笑道：“那就來一斤杜康……”說着他又點了幾個下酒果腹的菜食，讓店小二速去準備。
古人極少喝生酒，因爲當時的制酒科技還做不到無菌，生酒腸胃不好的人喝了必定會拉肚子。三國時期習慣煮着喝，因此也有了煮酒論英雄一說。唐朝不太流行煮酒喝，因爲煮騰的酒味道變得厲害，他們喜歡用微火慢慢的燒，燒到六七十度便可，即能殺菌也不變味，就是所謂的燒酒。
