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裴旻一行人出了長安京畿地界。
關中號稱八百里秦川，尤其是秦朝修建鄭國渠之後，關中富甲天下，被古人譽爲金池湯城，沃野千里，天府之國。
漢唐兩大國家以關中而得天下，並非沒有道理。
現今正直盛夏，一路而行，道路四周放眼望去，盡是綠油油的麥田，足見關中的天府之國的名號，名副其實。
只是長安發展的太快，人口皆往關中匯聚，導致即便擁有八百里秦川，關中的糧食依舊供不應求，需從江南調運。
這也是莫可奈何之事！
在這個時代就算是沃土，產量也很是有限，論收成跟後世的雜交水稻相比起來，不能同日而語。
裴旻思量至此，後悔自己當年沒有報考農業學，無法將雜交水稻在古代搗鼓起來，那才真是造福天下萬民的舉措。
“雜交水稻是沒辦法搞出來，紅薯到有一線希望！”
