第159章 (第2/17頁)
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烤的表皮酥脆的燒肉此刻正燃燒着一團火焰,伴隨着酒液在瞬間的蒸發,這道包裹了十層肉的肉卷這才終於露出了屬於自己的本來面目。
“對。”伏魔御廚子就這麼拍了拍身側的肉堆,“這就是我的肉,極致的肉道。”青年挑了挑眉看了下少年面前的肉,“這是你做的肉嗎?”
精緻的魚肉零星的點綴在漆黑的餐盤中,哪怕是再有意境的作品在這樣噸位級的肉面前都彷彿是蜉蝣撼樹一樣,太震撼了。
“爲什麼,你要這樣做,貴族的話應該是沒有辦法接受這樣的肉的!”
然而出乎少年預料的則是,剛纔還對肉嗤之以鼻的貴族們此刻在品嚐了一口燒肉後,頓時都淚流滿面起來,“這,這種燒焦的口感,咬在嘴裏咯吱作響,稍微抿一口就會融化掉,這就是肉的感覺嗎?”
“不愧是御廚子大人,粗狂又原始,根本停不下來!”
“太棒了!”甚至有的貴族喫的直接捧起臉來,“這就是肉的香氣嗎!?肥厚的油脂帶出來的香味,甚至還使用了……乳豬!這是還沒有長成年的乳豬的肉質吧,酥軟糯香,咬在嘴裏的時候既不會太過於肥厚,又恰到好處的有着甜味,還有糖!”
“在豬皮的表面甚至還有一層白糖。”貴族們貪婪地舔食着面前的肉,“所以纔會這麼脆嗎?”
“不止如此。”因爲過於喫驚嚐了一口的少年愣了下,“你……還在上面塗了些蜂蜜。”
“還有,裏面的肉不全部都是豬肉,還有鵪鶉、牛肉等……你太大膽了。”竟然將十種不同的肉全部放在一起,甚至沒有互相影響彼此的口味,反而帶來了更加複雜的口感!