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農民都是依附在土地上的，就像他候家，現在有五千畝地，便要僱傭能種五千畝地的人手，其實也就是變相的將這些人手變成了需要仰仗自己生活的人，也就是另一種部下了。土地越多，控制的人丁也就越多。當達到了一定的數量之後，自然就形成了對官府的制約。
這就是店大欺客或者是客大欺店的問題了。
敲打了候震幾句，李澤便又將話題重新拉回到了眼前的地上。
“等豆子收了之後，田地裏準備種什麼呢？這冬天也不遠了，可供種植的也不多了吧？”李澤問道。
“搶着把這一季豆子收了，然後便只能種上大白菜，蘿蔔了。”
“這個好，這個好！”李澤笑着道：“大白菜醃製好了可以喫上一年呢，還可以製成幹鹹菜，蘿蔔也可以製成蘿蔔乾，這些東西，都可以充作軍糧呢！”
“那可需要大量的鹽。”候震道。“公子，現在像鹽這玩意兒，我們還受制於人啊！”
李澤點了點頭：“放心吧，以後這種情況會得到改善的，河東是產鹽的，以後我們可以從哪裏弄到鹽，兩淮地區更有大量的鹽資源，當然，我們現在還得靠自己，等我們拿下了橫海，我們也就有了瀕海地區，總是能解決一部分需求的。”
候震點了點頭，在他看來，橫海現在已經苟顏殘喘了，能不能挺得過這個冬天，都不一定。
兩個人沿着大豆田的田埂緩緩地走着，李澤彎下腰，摘了幾枚豆莢，在手裏輕輕一搓，十幾粒滾圓的豆子便在他手裏翻滾，看着飽滿的豆子，李澤很是開心。
