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李澤將軟墊子挪到了王夫人身旁，挨着王夫人坐下。手裏拿了一把火鉗，慢慢地一塊一塊地翻撿着火盆裏的銀炭，藍色的火焰無聲無息地竄高。火盆一邊煨着的銅壺裏水汽蒸騰而上，傳來咕嘟咕嘟的翻滾之聲，顯然是水已經開了。
李澤拖過一邊的矮几，拿過了一個大號的紫砂壺，提起銅壺將沸水在紫砂壺外面澆了一遍，這才放下。然後打開一個密封的小瓷罐，用木匙從內裏妥出一些茶葉，放進紫砂壺中，再度提出銅壺，將滾開的水倒了進去，伴隨着水汽瀰漫，一股茶香也在屋裏瀰漫開來。蓋上紫砂壺的蓋子，李澤捧起紫砂壺，晃動了幾下，將這頭茬水傾倒在一邊的盆裏，再度揭開蓋子，倒進了沸水。
看着李澤在哪裏忙活，王夫人不禁笑道：“公孫先生以前說過你對茶道幾無研究，有失身份，但我看你現在弄這開水沖茶，倒也煞有介事，有模有樣了嘛！”
李澤抬臉一笑：“喝茶，除了解渴這個最基本的功能之外，當然也有一些藥用的功能，能補充身體之中缺乏的一些東西，就像那些口外的番人，他們多喫肉食，如果不飲用茶，時間一長，不免身體就會出問題。而之所以把喝茶弄出一種儀式感，搞出一大堆的事情，純粹就是那些士大夫喫飽了沒事兒幹鼓搗出來以顯示他們與普通人的不同罷了。這樣的花活兒，兒子要是沒事了，也能弄出來一整套呢。”
“就是你眼前在搞的這一些？”王夫人樂不可支。作爲大家族的女兒，茶之道她自然是精通嫺熟的。在她看來，兒子剛剛的那些動作，當真是笨拙而又好笑。
“兒子正想着呢！”李澤估摸着紫砂壺裏的茶水溫度差不多好了，一邊說着，一邊提起壺來，往小盅裏倒了一杯茶，雙手捧給了王夫人：“母親且嚐嚐。”
先是淺淺地啜了一口，接着便端杯一飲而盡，王夫人笑道：“雖然說這茶喝起來仍然不習慣，但倒也別有一番滋味。先有苦，澀之味縈於舌端，過後卻又有甘甜清香回味。”
“母親去看着吧，以後兒子一定弄出一套飲茶的規制來，然後讓大家趨之若鶩，將這煮茶啥的打得毫無還手之力！”李澤豪氣滿滿。
“你倒是口氣大，自陸羽著《茶經》，煮茶之道早已經深入人心，你這一套，只怕真會被人笑話淺薄的。”王夫人搖頭道。“就算不喜，你也總要了解一點，也要勉強喝一喝，這可不僅僅是爲了解渴，更是交際的一種手段呢。”
“兒子實在喝不下去那中一杯茶裏有着無數滋味的茶水！”李澤連連告饒：“母親還是饒了我吧！”
