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郭淡眼中一亮，看來那些記憶並沒有錯，其實在他的記憶中，陳樓的菜式要勝過金玉樓，因爲周豐是大地主出身，而陳方圓是廚師出身，不然的話，陳樓當初也不可能壟斷梁園，他還是有自己的優勢。
端上來的一籠蒸肉，但見此肉呈褐色，應該是曬乾過的，可看着又不像似豬羊，亦非雞鴨，郭淡不禁好奇道：“這是什麼肉？”
“賢侄難道連我陳樓最有名的菜式都不記得呢？”陳方圓很是悲傷的問道，曾經顯赫一時的陳樓竟然會被遺忘到這種程度。
郭淡努力的想了想，突然吸得一口冷氣，道：“莫不是你們陳樓最有名的菜，蒸黃鼠。”
陳方圓點點頭道：“這是一種來自塞外的黃鼠，若烹製得當，其肉非常甘美，可是若稍有不當，便難以入口，那周豐小兒，可一直都想買下我這道菜的祕方。”
天啊！老鼠肉？郭淡可不是什麼重口味，對於這些稀奇古怪的美味，沒有什麼興趣，但是他的職業素養告訴他，必須得嚐嚐，於是拿起筷子夾了一小小塊，放入嘴中，剛一咀嚼，頓時汁水四濺，有一股濃郁的酒香充斥在脣齒間，肉爛又不失嚼勁，味濃卻不油膩，其肉之鮮美，真是香滲骨髓，不由得雙眉一展，驚喜道：“這黃鼠肉還真是不錯啊。光憑此美味，我想價錢還能再高一點。”
陳方圓聞言，不禁哈哈笑了起來。
