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“翠玉錦囊滾麪筋。”方一勺又遞了一盤子過去。
“唔……”沈勇邊嚼豆腐,邊盯着方一勺送到眼前的一盤子菜看,問,“這不都是肉丸子麼?”
方一勺笑呵呵,“少見多怪了吧,翠玉是嫩菜葉兒打結,錦囊是冬瓜丸子裏頭塞油豆腐,麪筋裏頭裹上茄子,幾種丸子都放到麪粉糊糊裏頭一滾……下油鍋一撩……味道勝過肉丸子好幾倍呢。”
“嗯嗯。”沈勇一邊喫一邊點頭,心說,“以後要是出家,也得把方一勺帶上。”
“宮保芋絲杏鮑菇、青菜粉絲豆腐果、雪菜春筍蒸腐皮、五彩豆子炒年糕、豉香腐竹悶土豆、蒜蓉海帶西葫蘆、上湯蘿蔔羣菇煲。”方一勺麻利地將幾個菜都炒好,起鍋裝入食盒,和沈勇對視了一眼,兩人一起雙手合十——阿彌陀佛……