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第二天正式上課, 剛好也是元宵節,雖然家裏只有他們兩個人,但節日還是要過的。昨天兩人就去供銷社買了糯米粉和芝麻粉, 同時給家裏補上煤油燈那些漏買的。芝麻已經被碾成粉末了, 加點了點糖在裏面, 蘇煙和樓斯白都不喜歡喫太甜的,所以糖放的不是很多,糖熬成汁,然後又在裏面加了些豬油。
芝麻粉、糖、豬油攪拌均勻成團, 搓成一個個小丸子, 放置冷凍了一晚上,早上起來再去揉麪粉, 最後將捏好的麪粉揪成小塊壓扁,裏面放上芝麻丸子, 這樣做出來的湯圓餡料是流動的。
蘇煙做的湯圓個頭很小, 一個也就鵪鶉蛋那麼大,跟外面賣的不一樣, 現在的人實惠,供銷社和國營飯店的湯圓一個有雞蛋那麼大。好喫是好喫, 就是有些甜了, 煮出來也不太美觀,一般喫兩個就膩了, 尋常人家自己做的則不懂要放豬油, 弄的裏面餡料乾巴巴的, 以前知青點自己做的湯圓就是這樣,不好喫。
昨天閒着沒事,蘇煙還做了紅豆餡、山楂餡和薺菜肉餡的, 薺菜肉餡是鹹口的,以前她媽就不怎麼愛喫甜味的東西,她爸做湯圓都要多做一份鹹味的,蘇煙出於懷念他們的心思,也做了一份這個。
樓斯白倒是很愛喫,最後薺菜肉餡的湯圓大半都是進了他的肚子裏。
喫完兩人就去學校了,車子給樓斯白騎,他路比較遠,將蘇煙送到學校門口分別,還不放心的叮囑道:“中午上完課就回去,我到時候也儘量早點回來,等我回來一起做飯。”
蘇煙乖乖點頭,然後朝他揮揮手,毫不留戀的轉身走了。
臉上還帶着興奮神色。
樓斯白看着她輕快的背影,沒好氣笑了。
等人不見了,纔將車子轉個方向騎走了。