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安琳琅如今都懒得赶他。他要看就随他看,秘方没有,反正看了也学不会。
肉腌制好了她就要剁碎。没有灌香肠的机器, 靠的就是人力。
安琳琅先将肉切成大块儿, 然后再一块一块切成肉丁。灌香肠,最麻烦的就是洗肠衣。这么说来其实也是挣得辛苦钱。这边正忙着切肉,那边放下包袱的桂花婶子卷起袖子就过来。
她惯来自觉,去井边洗了手就过来问安琳琅可有活儿给她做。
若是平常安琳琅自然得客气些,但既然已经决定录用她,使唤她也是正常。安琳琅于是将切肉的活儿交给她:“尽量剁切小点儿,指甲盖大小。”
桂花婶子点点头,拿起菜刀就在一旁跟着切。别看她看着瘦, 其实很有一把力气。早年丧夫,独自拉拔儿子长大,很多事情都自己来。她的力气是当爹又当娘干活练出来的。肉切好了放在一旁的木盆里头。这肉新鲜,红的白的煞是好看。
安琳琅瞥了一眼就没管了,反倒是老爷子兀自在一旁哼,过了会儿又屁颠屁颠地凑过来看。
老爷子往日在家中,眼中所见皆是阳春白雪。这般来到偏远小镇,忽然惊觉看他们做饭很有意思。古语有言,民以食为天。这般什么都不做就在一旁看人烹煮食物,令人十分舒适。老爷子是不知现代‘李子柒’的魅力,只觉得西风食肆这小娘子做吃食别有一种指点江山又赏心悦目的氛围。
他得了空就来瞅两眼,哪怕不说话,蹲在旁边看着也觉得心中平和。