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他特地命人从外地送来最上等的牛肉。不过鉴于孙师傅已经做过牛肉,安琳琅同意他换一道。
已经输了,这最后一道菜不为赢,他只为证明自己红案大师傅的手艺不是虚的,预备做一碗汤面。
汤面对牛肉,菜和饭,略有些不同。但结局已经注定,安琳琅没意见。
看到牛肉,她脑海里浮现的就是水煮牛肉。作为川菜大赛的冠军,她自然首选川香的牛肉吃法。可是辣椒这个小妖精至今没被找到,安琳琅只能扼腕。做不成水煮牛肉,那就做酸汤肥牛。正好她预备将酸菜的名气打出去,酸菜作坊也要步入正轨了。
水煮牛肉是辣口,够开胃爽口。酸汤肥牛也是一道令人吃了难忘的菜。
“小梨,你回去跑一趟。”
最后一道菜是现场定,双方商议,允许现场准备食材。忆及酸菜作坊推广的计划,安琳琅不介意让他们先尝尝味儿:“将我放在厨房后头的酸菜拿一点来。”
果然,安琳琅才一提酸菜,林主簿坐直了身子。
许久没吃,他都有些想念酸菜鱼的味道了。
小梨别看年纪小,力气不小还灵敏。她个子小小的在街道上乱窜,腿蹬得飞快。