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她去到后厨,这个时辰客栈的厨子早已收工回去了。如今在里头忙碌是车队的厨娘。
这厨娘做菜的手艺,老实说,还及不上五娘。至少是撑不住一个摊面的。安琳琅倒也没有点评旁人厨艺的意思,她跟过来的时候厨娘刚弄好,还剩了不少食材。安琳琅看了一眼,估计是要随行去府城自家带的食材。也不晓得他们是从何处来,为了路上食材保鲜,肉食也都是一些腌渍过的肉类。
安琳琅于是便上去跟他们商量一下,看能否买一些食材。谢天谢地,银两当时分了两部分。一部分放在周攻玉说身上,一部分被安琳琅缝在了衣裳里头。
这次搭载安琳琅几人的主人家是真的慷慨,听说安琳琅要煮些好克化的汤面。他们都没有去问过主人也没要银子,那个厨娘做主,直接给她匀出一些菜肉出来。
这车队食材不少,但安琳琅也没拿多少。这家客栈虽然吃食不精,但调料还挺全。她取了点面粉揉面团准备做拉面。先把面团发上,再割了一点羊肉,拿了点大葱,预备做了个羊肉臊子。这羊肉虽然不是新鲜的羊肉,但是泡一泡去盐分还是可以凑合的。
臊子是家里做惯了的,安琳琅闭着眼睛都能炒。
这厢她动作极快地切好了丁,热油一浇,开始炒臊子。只是简单的羊肉臊子,行家一出手,香味不是盖的。那味道一飘出来,整个后厨都静下来。
后厨这么一会儿也没什么人,但明显安静下来。车队那边该吃的都吃过了。尤其是镖局那些男人,他们走南闯北,吃饭就图一个饱腹,吃食上没那么多讲究。进了客栈就让店家给送吃食,一通吃饱就去歇息。后厨如今除了车队里收拾细软的两个仆从在,只有安琳琅。此时两人盯着安琳琅的那口锅,口水都要流下来。
安琳琅没注意,她正拿了个小板凳坐在边上为周攻玉的事情发愁。