第十一章 金刀李四海（上） (第5/9頁)

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崔老道聽光頭說了一下午的書，眼睜睜看人家賺得盆滿鉢滿，自己連一個大子兒也沒見着，這就叫人比人得死、貨比貨得扔，真覺得無地自容。此時天色將晚，想着一家老小又得捱餓，心中頗爲無奈，垂頭喪氣剛想走。那個光頭卻將崔老道叫住，三步並作兩步趕到切近，對崔老道深施一禮：“道爺，您辛苦。”

崔老道見人家客氣，連忙還禮道：“不敢當，仁兄辛苦，不知有何見教？”

光頭說：“今天借道長您的寶地，掙下了一天的喫喝，事先也沒言語一聲，還望道爺不要見怪。這麼着吧，兄弟做個小東，請您喫個便飯，算是給您賠罪了，您看能不能賞個臉？”

崔老道心想：大夥兒聽膩了我這套《精忠岳飛傳》，我又不會說別的，活該掙不來錢，怪不得旁人。人家靠本事喫飯，憑能耐掙錢，如今還要請我喫飯，看意思是個外場人，正是求之不得，今天晚上不用捱餓了！

他心裏高興，臉上不能帶出來，架子還得端足了，別讓人小瞧了，就對光頭說：“仁兄所言差矣，你我都是走江湖喫開口飯的人，人不親藝還親呢！按說你遠道而來，到了天津衛的地面兒上，理應由貧道一盡地主之誼，擺桌置酒請你喫飯，怎好讓仁兄破費？可不怕你笑話，我這一整天一個大子兒沒掙，兜兒比臉還乾淨，如此說來，貧道可就卻之不恭了。”

光頭這一天掙了不少錢，可那得分跟誰比，跟大鋪眼兒的買賣比起來，不過是鳳毛麟角，所以太好的大飯莊子不敢進，再說也犯不上，就他們倆沒必要擺一桌酒席宴，便在南門口找了一家二葷鋪。二葷鋪是過去老百姓喫的小飯館，有的連字號都沒有。門面也沒有大的，頂多一明一暗兩間屋，和大飯莊子不一樣，大飯莊子是暗竈，喫飯的看不見做飯的，這兒是明竈，竈頭設在門口，飯座要往裏走。所謂“二葷”指的是頭蹄兒下水，過去有種說法“肉是一等葷，下水是二等葷”，肉賣得貴，下水卻便宜，進不起大飯莊子就上二葷鋪解饞。雖說簡簡單單家常便飯，但是哪家都有拿手的絕活兒，做得好了照樣客似雲來，踢破門檻子，正是“座上客常滿，鍋中肉不空”。賣的酒沒有好酒，大酒罈子打開了散着賣，倆大子兒打上滿滿當當一白瓷杯，能有個一兩半不到二兩，到這兒來上一盤熘肝尖一杯酒，既過了酒癮又解了饞，喫完再來一碗扣滷爛肉面墊底、高湯臥果兒溜縫，總共用不了幾個錢。在老時年間，這樣的小飯館遍地皆有。

光頭和崔老道進了南門口這家二葷鋪，點了一盤羊頭肉、切了兩大碗雜碎、四個羊眼珠子，大份的爆肚兒多放香菜，澆上剛炸的辣椒油，一個人面前擺上一杯酒，燒餅、麪條先不忙。光頭告訴崔老道：“道爺您可別客氣，敞開兒了喫敞開兒了喝，不夠咱再要。”兩個人一口酒一口肉，一邊喫一邊聊。崔老道本是個有名的大饞蟲，往常撂地說書掙的幾毛錢，還不夠一大家子人喫棒子麪兒的，有日子沒見葷腥了，別看不是美酒佳餚、山珍海味，可都是實實在在的東西，對他來說，能喫上這些就不容易，一時間忘乎所以，顧不上喫相了，甩開腮幫子，撩開後槽牙，前一口還沒嚥下去，後一口又往嘴裏塞，好懸沒噎死，趕緊喝酒往下順，那個沒出息勁兒咱就別提了。

崔老道明白喫人家的嘴短，說話愈發恭敬客氣：“這位老闆，老道我這喫相讓您見笑了。實不相瞞，我平日裏撂地說書，可掙不出這份喫喝，時不時餓肚子，倒不是天津衛的老少爺們兒不養活咱，實在是身上的能耐不濟，比不得老闆您。”

光頭哈哈一笑，仰脖兒把杯中酒一飲而盡，招呼老闆娘再給滿上一杯。那位問了，這個飯館兒沒夥計嗎？怎麼是老闆娘倒酒？您別忘了，二葷鋪小飯館兒不是大買賣，賣的全是便宜東西，僱不起夥計，都是老闆連做帶端、老闆娘打酒收錢。過去的婦女講究大門不出二門不邁，輕易不能見生人，可那分人家。大門大戶的太太、小姐是這樣沒錯，窮老百姓卻沒那麼多講究，尤其是幹小飯館兒的，整天迎來送往，真有那耍得開的老闆娘，打扮得花枝招展，往櫃檯後邊一站，飯座兒來了連說帶笑還陪喝酒，都成招牌了。趕上好色沒出息的，看這家老闆娘漂亮，天天來喫飯，有錢了切盤肉炒倆菜，沒錢了扔倆大子兒要盤花生米，喫什麼放一邊，主要爲了和老闆娘套近乎，可頂多也就是便宜便宜嘴。

光頭滿上一杯酒，跟崔老道說：“道長言重了，咱一個鄉下老趕，哪稱得起什麼老闆，只不過老天爺疼咱們窮人，給咱的這張嘴能說幾句人話，靠着它喫不飽也餓不死，這就知足了。”