第0111章 黃金排骨 (第2/8頁)
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幾個女孩學着胖子提鼻去聞，卻什麼香味也沒有嗅出來，反而被聞到一股臭臭的豬糞味。
聽到幾個女孩的話後，胖子一揮手，不耐煩道：“去去去，你們那鼻子，怎麼能和我孫某的比。”
胖子說完，乾脆也不理會幾個女孩，獨自一人聞着香味往前走。
作爲一個資深的喫貨，胖子最大的樂趣就是找喫的，不管是街頭小巷的大排檔，還是高樓大廈裏的豪華餐廳。
只要被他的狗鼻子嗅到了，就會忍不住跟着香味走過去，也是如此，胖子才能成爲微博裏粉絲過百萬的美食獵手。
沿着崎嶇不平的小路往前走，待走到一處庭院後，胖子不禁頓足腳部，用力嗅了嗅空氣中的瀰漫的香味。
不過很快他就不由皺起眉頭，“豬肉？驢肉？不對！是狗肉？牛肉？羊肉？也不對？”
空氣中瀰漫的香味非常特別，胖子能判斷出，這道菜應該是先經過特殊的香料去醃製，然後用抹上蛋黃液，裹上一層面包糠，進行油炸。
能炸出這樣的味道，至少要經過三次以上的溫油復炸，確保香味被揮發出來，可後面的味道，就變得奇特起來。
胖子站在門外嗅了半天，先是判斷不出來這到底是什麼肉，爲什麼香味這樣獨特，第二點，就是這道菜後面的香味，變得很醇很厚重，這不是一般調料品能調製出來的。
