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"我還是頭一回來這兒。"
米爾德麗德朝菲利普粲然一笑。她脫下斗篷，只見她穿着一襲淡藍色方領外衣，頭髮比往常梳得更加考究。他點的是香檳酒，酒菜端上餐桌時，米爾德麗德的眼睛熠熠放光。
"你會喝醉的，"她說。
"就因爲我要的是香檳嗎？"他用滿不在乎的口吻問，那言下之意似乎是，他向來是非此酒而不喝的。
"那天你邀我上戲院，我着實喫了一驚。"
雙方談得不怎麼投機，米爾德麗德似乎沒什麼要說的，而菲利普因爲自己沒本事把她逗樂而感到惴惴不安。米爾德麗德心不在焉地聽着他說話，一雙眼睛卻忙着左顧右盼，打量其他顧客，她顯然無意於裝出對菲利普感興趣的樣子。菲利普偶爾同她開一兩個玩笑，她卻當真了，朝他虎起了臉。只有在菲利普談起餐館裏其他女招待的時候，她才稍微顯得活躍些。米爾德麗德非常討厭店裏的那個女經理，她在菲利普面前一五一十地數說着女經理的種種不端行爲。
"我怎麼也跟她合不來，特別是她那副臭架子，真叫人受不了。有時候，我真想當着她的面把事情抖出來，她別以爲我不知道她的底細。"
"什麼事呀？"菲利普問。
"嗯，有一回我偶然聽人說起，她常跟一個男人到伊斯特本去度周木。我們店裏的一個姑娘，她姐姐已經成家，有回她同丈夫一塊兒去伊斯特本，碰巧撞見了我們店的女經理。女經理和她同住在一家旅店裏。別看她手上戴着結婚戒指，至少我知道她根本沒結過婚。"
菲利普給她的杯於斟得滿滿的，希望她喝了香檳酒會變得熱乎些，心中巴望這次出遊能就此打開局面。他注意到她拿餐刀的樣子，就像握筆桿似的，而她舉杯呷灑時，那根蘭花似的小拇指怡然翹起。菲利普一連換了好幾個話題，就是沒法從米爾德麗德嘴裏多掏出幾句話來，再想想她在店裏同那德國佬一起談天說地，嘻嘻哈哈的快活勁兒，真叫人又氣又惱。喫完晚飯，他們一塊兒兒上戲院。菲利普是個頗有點修養的年輕人，根本不把喜歌劇放在眼裏。他覺得戲裏的噱頭輕浮庸俗，不登大雅之堂，而音樂的曲調又太淺露，不堪回味。在這方面，法國的喜歌劇似乎要高明得多。然而米爾德麗德卻看得津津有味，每看到發噱之處，笑得連腰都直不起來，而且不時瞟上菲利普一眼，分明是想同他交換一下領會個中妙處的眼色，同時還一面欣喜若狂地拍着手。
