長樂思央提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
宋訾先撈了一小碗餛飩出來,放在那裏等到變涼一些,又下鍋炸了一份:“餛飩的味道感覺怎麼樣?”
雖然只有餛飩,他也儘可能做的豐富一點,一部分做成的水煮,一部分用了油,炸成金黃金黃的顏色,喫起來嘎吱脆。
他今天用的材料是從七略書局大廚包的小餛飩,因爲本來上的是白班,中午是該在審刑司喫的,休息時間短,就特地讓人掐着點,把工具和材料放在馬車裏帶過來,現場包好了遞給他,保證餛飩到宮裏的時間短,不會在路上就被捂壞。
小餛飩都被做出了很精緻的形狀,用油紙包的整整齊齊的疊放起來,廚房還配有專門一個乾料包,裏面放着精挑細選的幹蝦皮、和裁剪成成薄薄一片的紫菜。雖然外形和大廚做出來的,有些一點點區別,但是宋訾嘗過了,味道和他之前喫過的沒什麼區別,就是不知道阿言喜歡不喜歡這個風味。
司馬彥兩種餛飩都嚐嚐味道:“不錯,炸餛飩更好喫。”
宮裏的御廚來自天南地北,手藝自然是沒得說。但宋訾家的小廚房,廚師也是精挑細選的。憑良心說話,比宋訾完全自己做的好喫。
“炸餛飩是香,但是喫多了幾個膩,你悠着點。”宋訾說着,從自己身上拿出來了一堆布條,五顏六色的,看起來都是裁衣服剩下的邊角料,當然,是那種好的邊角料。
司馬彥放下手裏的筷子:“小七,你不陪我一起嗎?”不管多好喫的東西,一個人喫沒有兩個人來的有滋味。
宋訾搖搖頭,手上動作不停:“我已經在審刑司喫過了,中午時間不長,我還得把這些東西先包上。”