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這家位於西四的店叫志興齋,其實有些年頭了,前些年據說是大師傅因爲犯了事,停了,沒想到現在又重新開了。
任競年和顧舜華帶着孩子過去,竟然要排隊,排隊這當口兒,便聽了一耳朵,才知道這大掌勺魯林遠的經歷也算是傳奇。
之前那會兒,他是被判了刑,直接送去新疆大沙漠關着了,結果他不服輸,在一次集體活動中偷跑了,然後自己揹着兩個大西瓜從大沙漠裏往外跑,一路逃荒到了保定,看着風聲,就沒敢回來,一直窩在保定了。
最近陸續對之前的案子重新審理,他便冒了頭,重新審理過後,給他翻案了,他這才重新回來,打了報告,上面一看,就批准了,重新把志興齋的旗子給扯起來,讓他繼續當他的大廚。
顧舜華聽着這些,便低聲對任競年道:“我爸和這位王老爺子據說是認識,回頭和他提提,估計聽說了也高興。”
任競年點頭。
一時排到了他們,便要了兩屜灌湯包,並要了小菜五香蘿蔔乾和雪菜乾燒冬筍,最後要了文思豆腐羹。
五香蘿蔔乾先上來了,嚐了嚐,軟嫩清脆,鹹香可口,比起老北京人常喫的鹹菜絲兒又有不同。
很快灌湯包上來了,那蒸屜比他們以爲的要大很多,每個蒸屜裏是六個包子,不同於常見的發麪包子,這灌湯包看着軟塌塌的。
兩個孩子往常見的都是發麪包子,現在看到這個,倒是好奇。