第11章 板栗燒雞 在作死的邊緣線蹦迪 (第1/10頁)
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姜言意直接回了火頭營,李廚子身子已經好了些,正在指揮着衆人備菜。
“李師傅身子不爽利,怎不多歇歇?”姜言意繫上圍裙,準備去案板那邊切菜。
李廚子因爲病這一場,平日裏看着精神幹練的人,到底是顯出幾分老態。他在營中一向不苟言笑,但聽見姜言意打招呼,倒是難得緩和了臉色,道一句:“勞碌命,閒不下來。”
姜言意聽他說這句話,又想起父親來,心口微微發澀,她爸的口頭禪也是“勞碌命”。
她掩下心中的情緒,從筲箕裏拎起一隻殺好的雞問李廚子:“您今晚做什麼菜?”
李廚子道:“做板栗燒雞,把雞肉切塊就行。”
姜言意手起刀落,幾下就把一隻雞切好裝進盤子裏。
李廚子就喜歡她幹活的這股利落勁兒,做菜又有靈性,他道:“你今天的紅燒獅子頭做得好,晚上的板栗燒雞我也交給你做。若是做得好,其他竈上的廚子也沒有意見,你就把你會做的菜都列下來,我叫人添到火頭營的菜單裏。”
這是讓姜言意正式成爲火頭營廚子的意思,以後她就不用再幹打雜的活,跟其他廚子一樣,只管做菜就行。
姜言意受寵若驚:“今天的獅子頭我做得手生,在您跟前不過是班門弄斧罷了。”