第30章 大將軍的蹭飯計劃 (第1/13頁)
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姜言意讓秋葵往鍋裏下了兩頓喫的米, 這樣她們晚上熱個冷飯將就一下就行,不用再折騰。
她從牆角拎起一個黃皮大南瓜,用菜刀把皮削掉。
因爲這個南瓜比較老, 姜言意削皮時就刻意把皮削厚一些。南瓜好不好喫, 從削皮時壓刀的手感和削皮后里面南瓜肉的顏色就能判斷出來。
姜言意處理手上的南瓜時,便笑了:“這個南瓜鐵定甜。”
秋葵正蹲在一旁清理南瓜瓤裏面的瓜籽, 聞言一臉饞樣抬起頭,她臉上不知何時沾了南瓜瓤上橙色汁水, 跟個小花貓似的:“甜的?”
這個時代糖貴得令人髮指, 普通人家家中一年到頭估計也難得買上一點, 只有那些大戶人家才經常喫糖糕甜食。
姜言意點頭, 把削皮後的南瓜洗乾淨切成小塊,四分之一準備用來做南瓜燜飯, 剩下的四分之三打算做成南瓜餅,她道:“你把旁邊的竈也生個火,我把剩下的這大半南瓜蒸熟了做南瓜餅。”
秋葵一聽做南瓜餅, 趕緊回竈膛子後面燒火去了。
竈上有三口鍋,姜言意很是滿意, 一口大鍋可以用來放蒸籠, 做蒸菜;中鍋用於燉煮, 剩下的小鍋用於煎炒。
中鍋和小鍋之間還放置了一口燒水的頂罐, 下面跟竈膛子是連通了的, 做飯時生個火, 頂罐裏的水也就燒熱了, 能省不少柴。